PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强。PVC保鲜膜在用火烧时保鲜膜，火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色，无味，会滴油，且离开火源后可以继续燃烧。如果标注是PVC材料或标注不详的，建议消费者不要购买和使用。使用须知1.加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二保鲜膜者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，pet保护膜，粘在食物上。2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，液晶保护膜，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆i破。3.各品牌保鲜膜所标注的最i高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，手机保护膜，可注意选择耐热性较高的保鲜膜
保鲜膜的种类
根据材质的不同，市面上出现过的保鲜膜大致有PE、PVC、PVDC和PMP这几种，不明白什么意思不要紧，只要记住他们的特性就可以了。
78PVC材质的保鲜膜现在市面上已经不多见了， 它只能用来包裹低温或者常温的东西，脂肪含量也不能太高，所以基本就是用来包蔬菜水果之类的。
78PE材质的保鲜膜是最常见的了， 但它也不耐高温，送到微波炉加热的东西上不要包上这种保鲜膜，但剩菜剩饭要放到冰箱去的可以在上面包一层。
78PVD是保鲜膜界的明星产品， 使用性能更好，而且一般会在包装上大字标注可以耐受多少度的高温，当然效果好价格也要更贵一些。
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